beplay最新网站

“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”

大家好，我是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。超级好吃的5道特色食谱，做法简单易学，好吃又实惠，自己在家就能做，感兴趣的朋友快来试试吧！

一、金针菇蒸巴鲨鱼

图片

准备食材：巴鲨鱼、金针菇、葱姜蒜、小米辣

做法步骤：

1、巴鲨鱼切小块，放入葱段、姜片、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒碎、盐抓匀腌制10分钟。

2、金针菇洗净切掉根部，手撕小条摆在盘子上，把腌好的鱼块铺上去。

3、油热下大量蒜蓉炒香加入生抽、蚝油煮开，淋到鱼块上面。

4、锅中烧水，水开上锅蒸15分钟，最后撒上葱花、小米辣即可。

二、香菇鸡蛋汤

图片

准备食材：香菇、葱、鸡蛋、香菜

做法步骤：

1、清洗干净的香菇切片，碗中打入两个鸡蛋，搅匀打散。锅中烧水，水开放入香菇，焯烫至变软捞出。

2、锅中烧油，油热放入葱花炒出香味，放入香菇，加入适量的清水，根据个人口味加入生抽、米醋、鸡精、黑胡椒粉、盐，大火煮开。

3、淋入水淀粉，再淋入鸡蛋液，煮开撒香菜葱花即可。

三、三鲜菌菇汤

图片

准备食材：鸡蛋、鲜虾、白玉菇、香菇、豆腐、枸杞、葱蒜

做法步骤：

1、锅中烧油，油热下打入个鸡蛋煎熟盛出切块备用。

2、锅留底油，放入葱花、蒜末翻炒出香味，倒入虾仁炒至变色，倒入鸡蛋、白玉菇、香菇，加入适量的热水，盖上盖子煮8分钟。

3、放入豆腐再煮3分钟，根据个人口味加入盐、胡椒粉调味，最后撒上葱花、枸杞即可。

四、凉拌包菜

图片

准备食材：包菜、鸡蛋、辣椒面、芝麻、小米辣、葱蒜

做法步骤：

1、碗中放入辣椒面、芝麻、蒜末、小米辣、葱花，淋入热油激发出香味，根据个人口味加入生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐拌匀备用。

2、包菜切成丝。锅中烧水，水开放入包菜丝，烫熟后捞出装盘。锅中烧油，油热煎两个荷包蛋，放到包菜上面，最后淋入料汁拌匀即可。

五、空气炸锅炸鲫鱼

图片

准备食材：鲫鱼、姜丝、香菜、胡椒粉、辣椒面

做法步骤：

1、鲫鱼处理干净两面划刀，把姜丝塞进鱼肚里，然后加入料酒、生抽、胡椒粉、辣椒面、盐涂抹均匀，腌制20分钟。

2、将会腌好的鲫鱼放入空气炸锅，表面刷点油，再撒上芝麻、200度炸10分钟，翻面180度炸10分钟，出锅前撒入香菜即可。

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。